RANCANG BANGUN PURWARUPA ALAT PENGENDALI SUHU RUANGAN FERMENTASI TEMPE MENDOAN BERBASIS ARDUINO UNO - (SKP.TE 0016)

Salih Suherman, - (2022) RANCANG BANGUN PURWARUPA ALAT PENGENDALI SUHU RUANGAN FERMENTASI TEMPE MENDOAN BERBASIS ARDUINO UNO - (SKP.TE 0016). Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya.

	Text Salih Suherman - COVER.pdf Download (31kB)
	Text Salih Suherman - ABSTRAK.pdf Download (755kB)
	Text Salih Suherman - BAB I.pdf Download (760kB)
	Text Salih Suherman - BAB V.pdf Download (751kB)
	Text Salih Suherman - DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (753kB)

Abstract

Tempe merupakan makanan khas Indonesia yang harus dilestarikan. Dalam proses pembuatan, terdapat beberapa masalah yang membuat kualitas tempe menjadi tidak baik. Salah satu penyebab utamanya adalah suhu ruangan pada saat fermentasi. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat alat untuk menjaga suhu dan ruangan ruangan produksi tempe tetap terjaga agar tempe dapat dihasilkan dengan jangka waktu yang tetap dengan kualitas yang sama baiknya menggunakan Arduino Uno. Metode yang digunakan adalah research and development dengan model penelitian dan pengembangan dari maribe branch yaitu, Analisis, Desain, Develop, Implementasi dan Evaluasi. Pengujian menggunakan validitas faktor dengan parameter suhu dan kelembaman serta pengujian reliabilitas menggunakan rumus dari Alpha Cronbach sebanyak sepuluh kali dengan membandingkan dua alat ukur suhu yang berbeda. Pengujian dilakukan selama tiga hari sebanyak sepuluh kali pada setiap harinya. Parameter yang digunakan adalah suhu dan kelembaban. Nilai validasi pada suhu sebesar 1,97% termasuk kategori valid dan kelembaban sebesar 1,83% termasuk kategori valid dan nilai reliabilitas pada suhu sebesar 0,75 termasuk kategri reliabel dan kelembaban sebesar 0,53 termasuk kategori cukup reliabel.

[error in script]

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Contributors:	Contribution Contributors NIDN Thesis advisor Ari Yuliati, - NIDN0416057305 Thesis advisor Yovi Manova, - NIDN0417117606
Uncontrolled Keywords:	Tempe, Suhu, Kelembaman, Arduino Uno
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Teknik Elektro
Depositing User:	Tsani Karimah
Date Deposited:	23 Nov 2022 03:24
Last Modified:	15 May 2023 08:30
URI:	http://repository.umtas.ac.id/id/eprint/1142

Actions (login required)

View Item